La franchise mayennaise V & B, des caves à vins et à bières doublées d’un bar, implantées en périphérie de ville à proximité d’un centre commercial et de zones de travail, qui proposent plus de 1 000 références de vins, bières et spiritueux à la vente ou à consommer sur place, se diversifie.
Un nouveau concept de bar de centre-ville, baptisée "Levrette Café", du nom de la bière créée en 2007 par les fondateurs de V & B, ouvrira ses portes à Bordeaux, rue de Mérignac, courant avril. « Nous y proposerons une gamme de produit très large à consommer uniquement sur place avec des animations quasiment chaque soir. Notre cible est la même que celle des V & B, de l’étudiant au cadre supérieur », explique Antoine Porcher, le directeur général de l’enseigne.
Si le concept séduit, il est appelé à être dupliqué.
Le réseau mayennais de vente de vins et bières en franchise (116 implantation en France) innove avec un nouveau concept de bar en centre-ville. Le premier "Levrette Café" ouvre à Bordeaux, rue de Mérignac, courant avril.
