Après avoir passé 30 ans dans la grande distribution, Loïc Dorange, 53 ans, souhaitait ouvrir une crémerie. Pas n'importe laquelle: une crémerie où le consommateur pourrait trouver des informations et des conseils d'achat en fonction des saisons, en fonction de son budget... Mais faute de trouver un bon emplacement, ce projet n'a pas abouti. À la place d'un magasin, Loïc Dorange a créé en mai dernier une agence commerciale, à Balgau. Ses clients sont la grande distribution, les crémiers, les vendeurs sur les marchés et les grossistes, en Alsace, Lorraine, Franche-Comté et Belgique. «Je crée le lien, puis j'anime les ventes chez le client en proposant du marketing et de la présence sur le lieu de vente», explique le créateur. Ses fournisseurs sont les coopératives, les industriels et les fermiers. «Chacun a été sélectionné pour sa façon de travailler», précise-t-il. Le commercial possède une centaine de fromages provenant de Bourgogne, du Jura, de Savoie... «On sort les produits de la cave lorsqu'on sait qu'ils correspondent aux attentes de nos clients», indique-t-il. La qualité et le conseil sont toujours ses leitmotiv. En juin prochain, le site internet de l'agence sera opérationnel. Il donnera toutes les informations nécessaires aux vendeurs pour bien connaître les produits. Seul avec une apprentie commerciale et deux anciens acheteurs de la grande distribution à temps partiel, Loïc Dorange souhaite embaucher deux personnes (un poste de secrétaire, un poste de commercial) d'ici à l'année prochaine. Et il n'a pas complètement abandonné l'idée d'ouvrir un magasin...
Contact: 06.32.83.28.09 @email
Loïc Dorange a créé en mai2008, à Balgau, une agence commerciale spécialisée dans les fromages.