Les Maîtres Restaurateurs de l'Isère viennent de créer une association pour promouvoir leur titre auprès du grand public. Le bureau est composé de Nicolas Bottero (président - Le Mas Bottero) ; Olivier Tête (secrétaire - La Barrate) ; Laurent Gras (trésorier - Chez Pèr'Gras) ; et deux vice-présidents, Vincent Fortunato (L'Auberge de Malatras) et Rodolphe Gandolfi (Hôtel de France). Le titre de Maître Restaurateur, délivré par l'État, « reconnaît les meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité ». www.maitresrestaurateurs.com ; www.lemasbottero.com
