Le groupe familial La Tour Collection entend positionner sa ville de Mulhouse sur la carte des destinations bien-être. L’opérateur hôtelier indépendant injecte 10 millions d’euros pour la rénovation de l’Holiday Inn, l’un des quatre établissements 4 étoiles qu’il exploite en France, en vue de l’équiper d’un spa de 1 500 m2. Pour accompagner cette montée en gamme, les 80 chambres de l’hôtel sont en cours de rénovation auxquelles s’ajouteront 18 appartements pour les séjours de longue durée.
Un concept inspiré du Yona Hôtel à Obernai
Situé au croisement des quartiers d’affaires de la Mer rouge et du Parc des Collines au sein du complexe immobilier Le Trident, composé de bureaux, de commerces et d’une résidence seniors, l’Holiday Inn va également repenser son offre en termes de restauration. Disposant d’une brasserie, d’un restaurant italien, d’un bar et d’une salle pour les petits déjeuners, l’hôtel rassemblera tous ces lieux en un seul endroit, plus spacieux, d’ici la fin de l’année.
"Pour des raisons d’efficacité mais aussi d’économies, tout va fusionner", indique Julien Kesser, directeur général du groupe La Tour Collection qui emploie 35 personnes à Mulhouse dans un établissement qui a réalisé 4,2 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025. Le groupe hôtelier, également présent à Strasbourg, Belfort et à Mandelieu-la-Napoule (Alpes-Maritimes), est une filiale de CKD (250 collaborateurs, 50 M€ de CA en 2025), entreprise mulhousienne spécialisée dans la construction et la promotion immobilière, fondée par le père de Julien Kesser et à l’origine de l’ensemble tertiaire du Trident.
"Mulhouse est une ville extraordinaire mais encore méconnue au niveau touristique"
À l’issue de sa transformation, l’actuel Holiday Inn changera d’enseigne pour devenir Voco Mulhouse Le Trident dans le but d’être identifié comme une "nouvelle référence hôtelière, bien-être et lifestyle en Alsace".
Une montée en gamme qui générera la création d’une vingtaine d’emplois
Déjà doté d’un spa de 350 m2, celui-ci va donc considérablement s’agrandir au point de se répartir sur trois niveaux pour devenir un emblème de l’établissement réalisé par la société monégasque Hydro-Concept. À l’image du spa labyrinthique d’inspiration japonaise de l’hôtel Yona à Obernai (Bas-Rhin) dont Julien Kesser reconnaît s’être inspiré.
"Sur Mulhouse, on a une offre hôtelière quelque peu vieillissante. C’est une ville extraordinaire qui est encore méconnue au niveau touristique", observe Julien Kesser, qui cible une clientèle essentiellement régionale et de "tous âges". La montée en gamme de l’établissement, qui ambitionne d’atteindre les 7 millions d’euros de chiffre d’affaires dès 2028, entraînera la création d’une vingtaine d’emplois.
