Un accord d'exclusivité a été signé entre Entremont et Sodiaal, le 30septembre. Il s'agit de préparer un rapprochement des deux groupes. L'accord porte sur une durée d'un mois (renouvelable une fois). Du côté de la FDSEA et des Jeunes agriculteurs (JA), on se félicite de cette alliance. «Maintenant, on a des garanties sur la collecte. C'est une bonne nouvelle», indique François Caradec, un représentant des JA sur le dossier. «C'est peut-être moins simple sur le court terme qu'un rachat par une société privée (Lactalis, NDLR). Mais c'est une meilleure solution sur le long terme.» Le dossier, complexe, mettra du temps à se concrétiser, alors même qu'Entremont est en difficulté (lire ci-contre). Le nouveau groupe atteindrait ainsi 5,7millions de lait récoltés et prendrait le 5e rang européen. Sodiaal ( 2,7Mds€ de CA; 34,9M€ de RN) collecte déjà 2,3 Mds de litres de lait sur 60 départements.
