La coopérative laitière Sodiaal (9 100 salariés, 5,1 Md€ de CA), a obtenu un prêt de 40 M€ par la Banque européenne d'investissement. Cette somme doit servir à financer la moitié de son plan R&D 2018-2021, et particulièrement le développement de son nouveau centre de recherche de Rennes. Au programme : nutrition infantile, composants laitiers, nouveaux modes de conditionnement, etc. Sodiaal compte 70 sites industriels en France (marques Candia, Yoplait, Entremont...), dont une usine Entremont à Montauban-de-Bretagne. Elle récolte et transforme chaque année 4,7 milliards de litres de lait.
