Trop à l'étroit pour être À l'Aise... La petite PME pousse donc les murs à Morlaix de son bâtiment de la zone de Langolvas. Les travaux d'extension de 1 000m² ont démarré pour une livraison attendue en juillet. Le secteur du textile a beau être mis à l'épreuve avec la crise du pouvoir d'achat, la société déclare+9% de chiffre d'affaires sur ses ventes de vêtements. Cette année, elle aurait passé la barre des 5M€. Tout cela, après 30% d'augmentation l'année précédente. Le bâtiment adjacent permettra donc d'accueillir quelques nouveaux salariés. «Nous recrutons en permanence et à petite échelle, entre 5 et 10 personnes. Nous cherchons actuellement un infographiste, un préparateur de commandes, un logisticien, un responsable de magasin, un assistant marketing, un sous-directeur de restaurant, un cuisinier, des serveurs...», explique Erwann Créac'h le gérant et fondateur d'À l'Aise Breizh. L'extension permettra aussi d'assurer la logistique en vue du développement de la marque sur le web.
1,5 million d'euros pour relooker les magasins
Après quatre ans de service, le site internet de l'entreprise (shop.alaisebreizh.com) génère désormais davantage de chiffre d'affaires que la plus performante des boutiques du réseau. « En 2011, on a multiplié par 100% le chiffre d'affaires ». Avant Noël, entre 200 et 400 colis partent tous les jours de Morlaix. Pendant les soldes, la PME bretonne enregistre jusqu'à 600 commandes par jour. Du coup, la société a remis à plat toute sa logistique. « Quand tout cela sera fait, nous accélérerons le développement de la société en 2013. Là, on se pose. On ouvre deux ou trois magasins, on finit le bâtiment, on restructure tous les postes, tous les services », explique Erwann Créac'h. 2011 a été l'année de la refonte du concept des magasins. Chaque établissement est désormais équipé d'iPad et d'écrans plats, pour montrer les collections et la vie de l'entreprise À l'Aise Breizh. « C'est un investissement important », concède Erwann Créac'h. L'entreprise va consacrer 1,5 million d'euros au global pour les relooker progressivement. Après Dinan l'an dernier, de nouvelles boutiques devraient ouvrir à La Baule et Guérande en 2012, puis sans doute à Saint-Brieuc ou Paimpol. À l'Aise Breizh en détient quinze, treize en propre et deux en franchise. « On ouvre un magasin par an », complète Erwann Créac'h. Dans ses boutiques de prêt à porter, À l'Aise Breizh commercialise 2 000 références, de la paire de chaussettes aux layettes 0-36 mois en passant par le pull, pour femme, homme, pour ado ou enfant.
La petite nouveauté des semaines à venir ? La sortie d'une une gamme à la marque Hénaff en linge de maison, textile, vaisselle, tasses, boîtes, mugs... « On la trouvera chez nos 200 revendeurs et dans tous nos magasins.On l'a appelé la collection copain comme cochon », résume Erwann Créac'h. Une opération de cobranding, en quelque sorte, motivée par la complémentarité des deux entreprises. « Hénaff est un industriel. Or, il n'est pas question de vendre cette gamme en GMS. On lui apporte notre réseau de revendeur », explique l'entrepreneur morlaisien. Un site internet dédié devrait aussi être mis en ligne dans les deux mois.
D'autres restaurants dans l'Ouest
À l'Aise Breizh, ça n'est pas que le textile. Cumulé avec son activité de sérigraphie (ALB Production) et ses deux restaurants l'un à Vannes, l'autre à Brest (2,8M€ hors taxe), l'entreprise réalise 8M€ de CA hors taxe consolidés. Quant aux rumeurs de restaurant flottant sur la Vilaine, à Rennes, Erwann Créac'h les dément fermement. À l'Aise Breizh n'est pas concerné par le projet. En revanche, il confirme l'installation prochaine d'un restaurant dans la ville, mais également à Lorient, Quimper et à Nantes. «Dans les villes moyennes, nous pourrions lancer de plus petits restaurants, des tavernes. Mais tout cela est loin d'être ficelé».
