Axiane Meunerie, minoterie de 450 salariés et 8 moulins dont le siège est situé à Maure-de-Bretagne et filiale du groupe coopératif Axereal (3.500 salariés), est épinglée par l'Autorité de la concurrence dans sa décision du 26 mars, pour s'être entendue en 2007 sur les prix de la farine vendue aux boulangers. Le montant global de l'amende de 1,1 M€ concerne trois minoteries, le groupe Axiane devant débourser 300.000 €, les Grands Moulins de Strasbourg sont condamnés à 518.000 € et les Minoteries Cantin, dans l'Indre, à 320.000 €.
L'Autorité de la concurrence annonce que "les représentants des meuniers mis en cause se sont rencontrés, dans le contexte particulier de l'envolée des cours du blé au cours de l'année 2007, pour arrêter un objectif de hausse des prix de la farine vendue aux boulangeries artisanales". Au moment des faits, ces trois meuniers détenaient 8 % en volume des parts de marché et cette entente a duré six mois.
Texte intégral de la décision 15-D-04 du 26 mars relatif à des pratiques mises en œuvre dans le secteur de la boulangerie artisanale
Le groupe Axiane Meunerie, à Maure-de-Bretagne (35), vient d'être condamné par l'Autorité de la concurrence à une amende pour entente en 2007 sur les prix de la farine vendue aux boulangers. Deux autres minoteries sont concernées.
