«De 25 à 40 ans, j'ai évolué dans l'univers des grands groupes agroalimentaires», indique Christophe Labaeye, assis dans l'arrière-boutique de l'enseigne Bureau Vallée, zone de Ti Douar à Quimper. Successivement directeur régional de Proctor et Gamble, des Champagnes Pommery et Lanson (groupe Danone), directeur des ventes de chocolats et confiseries chez Nestlé, Christophe Labaeye occupe ensuite le poste de directeur commercial et marketing de Diners Club. Fin 2001, après le 11 septembre, il décide de créer sa société. «À cause de la conjoncture, j'avais dû licencier des gens tout juste arrivés... C'était difficile. J'en ai eu assez.» Ce père de quatre enfants, passionné de voile et marié à une Bretonne originaire des rives de l'Odet, pose alors ses valises à Gouesnac'h pour ouvrir un magasin Bureau Vallée à Quimper. La franchise de fournitures de matériels de bureaux et papeterie à prix discount est en plein lancement. Aujourd'hui, l'enseigne possède 160 points de vente en France. Celui de Christophe Labaeye réalise 2,3M€ de CA et une marge commerciale de 850K€. Futur président du Rottary Quimper Odet Depuis, il a aussi repris CTRP, une société d'impression numérique, de publicité et de tirage de plans. Sa femme, Rozenn Labaeye, en a pris les commandes. En 2010, il a inauguré, deux sandwicheries ?Subway?, une à Lorient et une à Quimper. «C'est un concept assez nouveau. J'aime être dans des aventures qui démarrent.» Conseiller Prud'hommal, futur président du Rottary Quimper Odet, Christophe Labaeye est aussi l'un des initiateurs du club des entreprises de l'Ujap, l'un des principaux réseaux économiques de Quimper.
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