«Nous offrons aujourd'hui une gamme quasi unique, de la bière de marques distributeurs et premiers prix à la bière de spécialité», indique André Pecqueur, P-dg de la Brasserie de Saint-Omer, des Transports Saint-Arnould (TSA) et nouveau propriétaire des Brasseurs de Gayant.
«Chacun continuera à faire son métier»
Cette acquisition peut surprendre d'emblée entre l'un des leaders français de la bière premiers prix et marques distributeurs avec ses deux millions d'hectolibres brassés chaque année et la brasserie douaisienne de spécialité avec une production de 180.000 hectolitres. «Chacun continuera à faire son métier et Gayant restera dirigé par Patrick D'Aubredy (NDLR : jusqu'alors propriétaire de la brasserie avec son père). Tout le monde reste en place, on ne change rien», poursuit André Pecqueur. La Brasserie de Saint-Omer emploie 150 personnes tandis que les Brasseurs de Gayant s'appuie sur un effectif d'une centaine de salariés. Chef d'entreprise aguerri, l'Audomarois entend optimiser les atouts des deux sites en proposant une gamme complète de bières, notamment de spécialité, à ses clients de la GMS. «Nous serons les seuls sur ce créneau.Gayant a une belle renommée avec la Goudale, la Mythique, la Saint-Landelin. Je crois en l'alchimie entre les deux. Nous avons un beau mariage à faire. »
Des volumes à transporter pour TSA
Des synergies vont toutefois être mises en place en terme de mutualisation des achats, de transports avec une nouvelle montée en charge pour TSA, l'autre société d'André Pecqueur, et une quête de nouveaux marchés. Réalisant 40% de son chiffre d'affaires à l'export, la Brasserie de Saint-Omer devrait ouvrir de nouveaux horizons aux Brasseurs de Gayant.
Croissance de 10% attendue pour Gayant
Côté investissements, le site de Douai, déjà à la pointe, a vu se confirmer une nouvelle enveloppe de 3M€ pour 2011. De quoi laissser penser à André Pecqueur que sa nouvelle entreprise enregistrera une croissance de 10% au prochain exercice. «J'espère que le chiffre d'affaires qui est actuellement de 21,4M€augmente de 10 à 15%» Pour l'entité audomaroise, après un investissement de 18M€ en 2009, le niveau de croissance est estimé à 5%.
La Brasserie de Saint-Omer a racheté les Brasseurs de Gayant installés à Douai. Entre le poids lourd de la bière de marques distributeurs et le fabricant de spécialité, la gamme de produits est complète.
