Terre des Loges : Le Bistrot de nos Terroirs et Ker Soazig apportent le bio à Cap Malo
Restauration Philippe Le Duff duplique ses restaurants Ker Soazig et Bistrot de nos Terroirs. Après de premiers tests à Rennes, ils ont tous les deux ouvert en décembre à Cap Malo, sur 600 m². À la clé : 25 emplois et un engagement pour la restauration bio.