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On connaissait François Pralus pour ses 18 crus de chocolats et sa célèbre Praluline... Son nom sera désormais aussi associé au café. En collaboration avec le journaliste culinaire et chroniqueur gastronomique Vincent Ferniot, le chocolatier roannais vient de mettre au point du café à croquer, en…

« Je me dis souvent que le bonheur est dans la cuisine » écrivait Paul Bocuse, en préface d’un ouvrage compilant 250 recettes, dont ses plus célèbres. Ce chef, qui a conservé durant 50 ans sans interruption les trois étoiles de son célèbre restaurant de Collonges-au-Mont d'or est mort…

La PME lyonnaise (280 salariés ; CA : 40 millions d’euros), spécialisée dans la distribution de piles et batteries envisage ouvrir de nouvelles filiales en Europe. Déjà présente au Royaume-Uni (20 % de son CA), VDI Group (propriétaire du réseau 1001 piles) vise d’autres marchés : les Pays-Bas, la…

La première édition du festival Transfo, une manifestation collaborative dédiée aux transformations du numérique vient de s'ouvrir à Grenoble. Organisé par le collectif French Tech in the Alps (400 sociétaires), le Festival Transfo réunira jusqu’au 24 janvier prochain près de 150 acteurs …

Esker, spécialiste de la dématérialisation des documents en mode Cloud, publie des performances records. Le chiffre d’affaires consolidé de l'éditeur de logiciel (figurant au 17ème rang français) au troisième trimestre 2017 s’établit pour la première fois au-dessus de 20 millions d’euros à 20…

Groupama Rhône-Alpes Auvergne élargit son Comité de direction (CODIR) et intègre Aurélie Deleau, directrice logistique et achats. Après un Diplôme des Grandes écoles obtenu en 2004 (Ecole de management de Nancy), une formation en Management des différences culturelles en Suède, Aurélie Deleau, 37…

Assadia, entreprise lyonnaise spécialisée dans la garde d’enfants à domicile, annonce l’acquisition de "E comme Enfants", son alter ego créé à Boulogne-Billancourt en 2005. Avec cette opération, les dirigeants d’Assadia Pierre Vion-Lombard et Didier Chataing doublent leur chiffre d’affaires de…

L'école de commerce EMLyon dirigée depuis trois ans par Bernard Belletante annonce qu'elle quittera la commune d'Ecully pour s'installer en 2022 dans le Biodistrict (Lyon 7e). Comptant actuellement 3[px_nbsp:nbsp]500 étudiants, elle va investir 90 millions d'euros dans un bâtiment de 30[px_nbsp…

La Société d'Économie Mixte des Transports de l'Agglomération Grenobloise (Semitag) (1406 salariés ; CA 2016 : 34,2 M€), qui gère depuis 1975 l'ensemble du réseau de transport de l’agglomération grenobloise (5 lignes de tramway et 47 lignes de bus), se prépare à embaucher 80 nouveaux conducteurs en…