Les chiffres de la fréquentation touristique à destination de Rouen et de sa métropole ont battu des records en 2023 et dépassent même ceux de l’année 2019. La métropole a enregistré 9 750 000 nuitées touristiques, soit une augmentation de + 9 % de taux d’occupation hôtelière (69 % en 2023 contre…
La brasserie Tête Haute, basée au Cellier, lance une campagne de financement participative pour son restaurant d’insertion. Nommé Mashup, ce dernier accueillera ses premiers clients au printemps 2024 sur l’Île de Nantes. Le lieu, qui disposera de 90 couverts, tournera avec une quinzaine de salariés…
La Normandie manquerait-elle de chefs étoilés ? " Oui " selon le président de Région Hervé Morin qui veut miser sur le tourisme culinaire : " Le ratio de restaurants gastronomiques rentrant dans les critères du Michelin reste faible par rapport à d’autres régions. Nous n’avons pas un seul…