Commerce

Restauration Farid Ammour et Philippe Brutto sont à la tête d'une nouvelle enseigne de restauration sur le Technopôle, Kozi.

métiers de bouche Olivier Klein, à la tête de quatre autres boutiques, a racheté la boucherie charcuterie créée par ses grands-parents boulevard d'Anvers, à Strasbourg.

ACHAT/VENTE La franchise spécialisée dans l'occasion qui compte 9 8 magasins, prévoit douze ouvertures en 2014 dont trois boutiques intégrées, une nouveauté.

e-commerce. Le vendeur en ligne de pièces détachées pour l'automobile vient de lever dix millions d'euros. D'ici deux ans il prévoit de doubler son activité.

E-Commerce Conçu à Saint-Lunaire et vendu exclusivement via internet, le « Flying Phantom » fait déjà un tabac. En un mois, une trentaine d'exemplaires ont été commandés. Son concepteur Alexandre Udin, autodidacte, a investi 500 K€ et prévoit 4,5 M€ de CA à terme.

Vin Après avoir ouvert deux nouvelles « Cave Saint-Grégoire » fin 2013, Kévin Blanchard développe son concept. Trois nouveaux magasins sont prévus cette année.

Restauration Red Beef, le restaurant spécialisé dans la viande rouge, lancé par Salvatore Barberio en 2011, compte trois points de vente dont un en franchise. D'autres ouvertures de restaurants franchisés sont programmées en 2014 en Moselle.

PARC D'ACTIVITÉS Quatre enseignes arrivent à Liévin : Crocodile déjà implanté depuis décembre, Poivre Rouge, l'hôtel 2 étoiles B&B et Grand Frais.

Franchise. La méthode Meer, créée par Nathalie Meer, se développe sous forme de franchise. Elle compte déjà des franchisés en Ile-de-France et en Paca.

hôtellerie Les OTA (Online Travel Agencies) restent l'un des principaux problèmes auquel est confrontée la profession. Au Havre on mène l'offensive.

EQUIPEMENT Basée à Ludres, Pignolet Matériel ouvre une agence à Ennery. Avec un objectif : imposer la marque Yanmar en Moselle.