Commerce

Restauration Red Beef, le restaurant spécialisé dans la viande rouge, lancé par Salvatore Barberio en 2011, compte trois points de vente dont un en franchise. D'autres ouvertures de restaurants franchisés sont programmées en 2014 en Moselle.

PARC D'ACTIVITÉS Quatre enseignes arrivent à Liévin : Crocodile déjà implanté depuis décembre, Poivre Rouge, l'hôtel 2 étoiles B&B et Grand Frais.

Franchise. La méthode Meer, créée par Nathalie Meer, se développe sous forme de franchise. Elle compte déjà des franchisés en Ile-de-France et en Paca.

hôtellerie Les OTA (Online Travel Agencies) restent l'un des principaux problèmes auquel est confrontée la profession. Au Havre on mène l'offensive.

EQUIPEMENT Basée à Ludres, Pignolet Matériel ouvre une agence à Ennery. Avec un objectif : imposer la marque Yanmar en Moselle.

Distribution A la tête d'Allan Boissons près de Saint-Omer, Jean-Michel Allan investit dans un 2e site et une opération de communication pour doubler son CA.

Hôtellerie La Butte à Plouider est devenue, en janvier, le premier hôtel-restaurant membre de Produit en Bretagne. Un plus pour ses dirigeants, qui ne cessent d'investir.

Suite à la démission de Jean-Paul Beauvais, Alain Adam, P-dg de Paganetti, a pris la tête du Medef Le Havre Seine Estuaire. Le nouveau président veut plus d'attractivité pour la cité océane et souhaite un processus de rassemblement des Medef locaux.

E-COMMERCE. La start-up stéphanoise, spécialisée dans la vente en ligne de pièces et accessoires pour vélo, s'installe, début mars, dans des locaux dix fois plus vastes.

CHOCOLATS Issu de l'univers de la grande distribution, Benjamin Follé fait aujourd'hui le pari de développer 5 magasins spécialisés dans les chocolats Léonidas.