Agroalimentaire

La deeptech Coppery déploie sa matière antimicrobienne et écoresponsable

La start-up Coppery a créé une matière antimicrobienne à partir de matériaux biosourcés et recyclés, fruit de 4 ans de recherche dans un garage-labo. La jeune deeptech cherche à faire connaître son matériau en l’adaptant à de nouvelles surfaces, des coques de téléphone aux béquilles, en passant par…

Cooperl : La petite coopérative costarmoricaine qui a créé en 60 ans une filière intégrée mondiale du porc

Ils étaient 24 en 1966. 24 éleveurs bretons qui ont décidé de créer leur propre coopérative afin de pouvoir maîtriser le prix du porc. 60 ans plus tard, la Cooperl est leader de la filière porc en France. Organisée en dix branches qui intègrent toutes les étapes de la filière, de l’élevage à la…

Le groupe Le Duff renforce sa gouvernance pour accompagner son changement d’échelle

À l’occasion de ses 50 ans, le groupe rennais Le Duff fait évoluer sa gouvernance. Deux directeurs généraux délégués sont nommés pour accompagner une nouvelle phase de développement, portée notamment par la croissance de Bridor. Le groupe vise désormais 3,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires.

Guerre de gouvernance : écartés, les héritiers de l’empire Castel voient rouge

Le 26 juin 2026, Romy et Alain Castel, respectivement fille et neveu du fondateur de l’empire du vin et de la bière éponyme, ont été révoqués de leurs mandats d’administrateurs de la branche historique du groupe, Castel Vins. Le tout se déroule sur fond de guerre larvée de gouvernance avec le…

Une nouvelle victoire touristique pour Rémy Martin, qui subit toujours la crise du cognac

La maison Rémy Martin (propriété du groupe Rémy Cointreau) a annoncé ce 2 juillet avoir obtenu une deuxième étoile Guide Vert Michelin "pour la qualité de ses visites" à Cognac, une distinction correspondant à une mention "vaut le détour" ("vaut la visite" pour une étoile, "vaut le voyage" pour…

Le projet de ferme aquacole Pure Salmon franchit une nouvelle étape administrative

C’est une étape importance que vient de franchir le projet de ferme aquacole industrielle que la société Pure Salmon veut installer au Verdon (Gironde). Ce jeudi 2 juillet s’est tenue une réunion du conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et technologiques (CODERST)…