Agroalimentaire

Le verrier Verallia (CA : 3,9 Md€ ; 11 000 salariés) indique dans un communiqué avoir réussi à mettre au point une bouteille de champagne pesant 800 grammes, lui permettant de revendiquer le titre de "bouteille de champagne la plus légère du monde". La conception, menée avec la Maison Telmont et…

Chiche (12 salariés, 500 000 euros de chiffre d’affaires en 2023), spécialiste du snacking sucré et salé à base de légumineuses bio, vient de lever 2 millions d’euros auprès du fonds d’amorçage industriel métropolitain de Lyon et Saint-Étienne. Un financement qui devrait permettre à la jeune pousse…

Le chocolatier perpignanais Cémoi (1 800 salariés, 7 usines, CA 2023 : 690 M€) lance un programme visant à organiser la traçabilité numérique de l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement. Rompant avec les usages dans la filière, où l’approvisionnement passe souvent par des intermédiaires, cette…