Agroalimentaire

On les classe au rayon santé, bien-être, nutrition. Présentés aux côtés de sportifs en plein effort ou à la salle de sport, les produits alimentaires surprotéinés augmentent la cadence des ventes dans de nombreux pays. Avec la reprise de la société britannique Protein Works, Lactalis veut suivre…

La boulangerie bio bretillienne Fagots et Froment (40 salariés) vient de réaliser un investissement de 300 000 euros dans un laboratoire dédié aux produits de pâtisserie. Elle a obtenu un soutien de 50 % (151 000 euros) de la part du Fond Avenir Bio pour cet agrandissement. Jusqu’alors, l…

La CPME des Bouches-du-Rhône a dévoilé les lauréats 2026 de la 12e édition des Trophées des entrepreneurs positifs, qui distinguent des dirigeants engagés autour de valeurs humaines, sociétales et environnementales. Six entreprises ont été récompensées lors de la cérémonie départementale. Le prix…

Le producteur de protéines d’insectes Innovafeed, implanté à Nesle (Somme), annonce une nouvelle levée de fonds de 51 millions d’euros pour accélérer son développement commercial. Cette étape s’accompagne toutefois d’une réorganisation de ses activités et d’un projet de suppression d’une…

Après avoir ouvert en 2017 une usine à Saint-Léger-de-Linières (Maine-et-Loire), le liquoriste Giffard s’apprête à lancer, dans le prolongement de ce bâtiment, la production de liqueurs dans une nouvelle unité industrielle de 10 000 mètres carrés. Avec l’objectif de fortement augmenter le volume de…

La gouvernance à la tête de Traiteur de Paris depuis un peu plus d’un an a engagé une nouvelle stratégie de développement pour le groupe bretillien. Après le recentrage de ses activités sur son savoir-faire historique, de nouveaux investissements sont annoncés, à hauteur de 9 millions d’euros sur…

Le site isérois de Danone à Saint-Just-Chaleyssin va augmenter ses capacités de production de Danette et de yaourts. Le groupe agroalimentaire a investi plusieurs dizaines de millions d’euros dans cette usine située au sud de Lyon, dans le cadre d’un plan global de 300 millions d’euros dédié à ses…

Un nouveau Café IA sur les usages de l’intelligence artificielle (IA) dans les secteurs agricole et agroalimentaire aura lieu le 23 juin 2026, de 12 h à 14 h, au Village by CA Côtes-d’Armor, à Ploufragan. Trois interventions sont prévues : "L’intelligence artificielle au service de l’agriculture :…

Directeur de Sanders Bretagne en Morbihan depuis 2019, Dominique Breton a été élu à l'unanimité président du Syndicat National de l'Industrie de la Nutrition Animale (SNIA). Cet ingénieur diplômé d'UniLaSalle, qui évolue depuis plus de vingt ans au sein de Sanders, prendra ses fonctions le 1er…

Aucune offre n’a été retenue par le tribunal judiciaire de Mulhouse qui a prononcé, mercredi 3 juin 2026, la liquidation judiciaire de la SCOP Maurer Tempé implantée à Kingersheim dans le Haut-Rhin. Les 112 salariés de la plus ancienne charcuterie alsacienne en activité seront licenciés.