Agroalimentaire

Le groupe bretillien Galapagos Gourmet fête cette année les 140 ans de la naissance des crêpes dentelle Gavottes fabriquées depuis 10 ans dans les 12 5 000 m² de son usine de Lanvallay (Côtes-d’Armor). Un site fortement automatisé, qui fera l’objet d’ici 2030 de nouveaux investissements, avec un…

Portée par le Conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) depuis une dizaine d’années, la future Cité des Vins d’Alsace qui devait voir le jour, à horizon 2029, pourrait finalement ne pas aboutir sur la commune de Kaysersberg-Vignoble. Henri Stoll, le nouveau maire de la localité haut…

Plus de 1 000 personnes étaient présentes, vendredi 15 mai, pour célébrer l’inauguration de la reconstruction de la Ferme des Délices Forézien à Saint-Cyr-les-Vignes, dans la Loire. Près de quatre ans après le tragique incendie du 17 juillet 2022, qui s’était soldé par la destruction du bâtiment…

Sill Entreprises (1 700 collaborateurs) affiche des premiers résultats positifs près de deux ans après la reprise de l’activité de soupes liquides Knorr auprès d’Unilever. Depuis l’acquisition réalisée en juillet 2024, les ventes des soupes commercialisées sous les marques Knorr & La Potagère ont…

Lactalis confirme la nomination de Géraldine Amiel à la direction générale de la communication et des affaires publiques du groupe. Elle remplace Alexandra Laferrière, partie chez Microsoft. Géraldine Amiel est spécialiste en communication stratégique, avec un double parcours dans le journalisme…

Ils sont verriers, bouchonniers, imprimeurs, tonneliers, transporteurs. Ils ne sont pas vignerons mais impactés tout aussi directement par la crise viticole historique qui secoue le Bordelais. Les conséquences sont palpables : activité en chute libre, suppression d’emplois et avenir en péril. Jusqu…

Le tribunal de commerce de Bordeaux a déclaré irrecevables les offres de reprise d’H & A Location. Le premier acteur mondial de la location de barriques de vin file vers la liquidation judiciaire, suscitant l’inquiétude de la filière.

Dans le dernier baromètre d’EY consacré aux investissements étrangers, la région Nouvelle-Aquitaine est notamment frappée par un recul des investissements dans les services. La crise des vins et spiritueux, l’une des grandes filières régionales, a des conséquences directes mais un tissu industriel…

Le Journal des Entreprises est partenaire de Télénantes pour présenter chaque mois, dans l’émission Eco Actu, un focus sur l’actualité économique locale. Au sommaire de ce rendez-vous de mai 2026, l’enseigne Biomère, qui produit du kombucha sous deux marques, Jubiles et Atika. Grâce à l’envolée du…

L’acteur costarmoricain de salaison et de transformation de produits de la mer Le Grand Léjon (une cinquantaine de salariés) a acquis le 23 mars 2026 son homologue finistérien Océaniques Restauration (12 salariés, 3,5 M€ de CA), qui produit des gammes de spécialités culinaires dédiées à la…