Vandemoortele (4 800 collaborateurs, 1,3 Md€ de CA), implanté depuis 1985 à Torcé et spécialisé dans la confection de viennoiseries et de galettes des rois, annonce la création d’un troisième site de production à côté des deux sites historiques. La pose de la première pierre est prévue le 13 septembre 2022 pour une mise en service fin avril 2023. La nouvelle usine, d’un coût de 25 millions d’euros, abritera une toute nouvelle ligne de production entièrement dédiée à la viennoiserie afin de répondre à la demande croissante des professionnels, tous secteurs confondus, en matière de viennoiseries de grande qualité. Elle permettra à Vandemoortele d’augmenter ses capacités de production de 25 000 tonnes par an. L’entreprise belge, qui emploie déjà près de 450 personnes sur le site de Torcé, va ainsi créer 50 nouveaux emplois d’ici avril 2023.
