La Maison de thés équitable et bio Les Jardins de Gaïa, fondée il y a 25 ans par Arlette Rohmer (photo) à Wittisheim (80 collaborateurs ; CA : 12 M€), est primée pour trois de ses grands crus. Lors du concours international AVPA Tea, des dégustations à l'aveugle ont récompensé un thé primeur de Chine, un thé du Darjeeling et une infusion sud-africaine. Dans un communiqué, l'entreprise se félicite d'une distinction qui "valorise le travail remarquable des petits producteurs au sein de chaque terroir et la qualité du sourcing du marchand de thé".
