« Notre procédé fonctionne par extraction douce, sans solvant chimique : il respecte la naturalité de l'algue et préserve ses bénéfices santé », expliquent Éric Barreau et Florentin Donot, les deux fondateurs de la jeune entreprise Tinctura, créée en 2018 et basée à Ploudaniel. Leurs extraits liquides d'algues, les deux associés, accompagnés par le Technopôle Brest-Iroise, comptent désormais les proposer aux fabricants de compléments alimentaires et d'aliments santé en France, voire en Union Européenne.
