L’institut Carnot Agrifood Transition, basé à Ploufragan dans les Côtes-d’Armor, organise avec le Centre de recherche Opaale — Inrae, une rencontre entre chercheurs et entreprises sur le thème de la valorisation des co-produits. Elle se déroulera le 24 juin à 9 h 30, dans les locaux de Opaale, à Rennes. Au programme, la présentation des résultats de recherche et plateformes dédiées de l’institut, qui revendique 630 chercheurs ; des rencontres individuelles avec ces derniers ; et une visite des laboratoires de l’équipe Opaale — Inrae. Des cas concrets et retours d’expérience de valorisation de co-produits seront présentés. L’événement est gratuit sur inscription auprès de l’Institut Carnot.
