Pionnier du secteur du sans gluten en France, le picard GGF — ABCD Nutrition signe le rachat de l’entreprise Terra Cérès (7 salariés, 1 M€ de CA), basée dans le Loir-et-Cher et qui produit des pâtisseries et du pain sans gluten. Ses activités seront transférées sur le site d’ABCD Nutrition à Noyon, dans l’Oise, "4 salariés ont accepté de nous rejoindre", indique Bruno Pierre, le dirigeant. L’objectif de cette alliance est de renforcer la position dans les magasins bio : "Terra Cérès a une grosse compétence en R & D et en RSE". ABCD Nutrition (170 salariés, 30 M€ CA) produit des aliments sans gluten sous la marque Céliane pour les magasins spécialisés, et la marque Naten pour la GMS. "Il y a environ cinq ans, nous avons connu une période difficile, notamment à cause de la période Covid, mais c’est derrière nous. La marque Céliane est en progression chaque année, car nous avons réussi à très peu augmenter nos prix, nous avons rogné au maximum sur nos marges ", détaille Bruno Pierre. L’entreprise réalise désormais 55 % de son CA à l’export, contre 20 % en 2019.
