La commission sanitaire départementale de la Gironde a levé ce vendredi 19 janvier l’interdiction temporaire de la pêche de la commercialisation de l’ensemble des coquillages en provenance du Bassin d’Arcachon, sujets à une interdiction depuis le 27 décembre dernier après une contamination au norovirus et le signalement de plusieurs intoxications alimentaires collectives. "Cette mesure concerne également la pêche de loisir des coquillages", indique aussi la préfecture. "Depuis le 22 décembre 2023, aucun nouvel évènement contaminant n’a été enregistré. Les résultats des analyses de la surveillance microbiologique régulière", réalisées depuis une dizaine de jours, "sont également satisfaisants", ajoute-t-elle. Enfin, elle précise qu’aucun dysfonctionnement sur le réseau d’assainissement local n’a été enregistré depuis le 22 décembre. Pour continuer d’encadrer l’autorisation, les prélèvements sur la qualité de l’eau et des coquillages ne seront plus mensuels mais hebdomadaires jusqu’à la fin de l’hiver.
Les huîtres du Bassin d’Arcachon réautorisées à la vente
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