À l'arrêt depuis l'automne 2022, le fabricant de farines Grands Moulins de Strasbourg va fermer ses portes. Sa maison mère, le groupe meunier Moulins Advens (CA : 117 M€ en 2019), a annoncé le 13 avril un plan social pour 84 postes sur 88. Seule l'activité pâte d'arachide, sous la marque Dakatine, devrait être maintenue, soit six emplois, relate les Dernières Nouvelles d'Alsace. Site emblématique du Port du Rhin depuis 1865, la minoterie strasbourgeoise avaient été placée en redressement judiciaire en septembre 2018 en raison de difficultés de trésorerie. Elle a été reprise début 2019 par le groupe agro-industriel français Advens-Geocoton (CA : 320 M€) et intégrée à l'entité Moulins Advens (cinq minoteries en France). Malgré quelque 20 millions d'euros injectés, de nouvelles difficultés sont apparues avec la baisse de la consommation de pain pendant la crise du Covid et avec l'envolée des prix du blé et de l'énergie découlant de la guerre en Ukraine. L'Eurométropole de Strasbourg espère, dans un communiqué, trouver une "solution de reprise du site et de ses 88 salariés".
