Les couverts comestibles marseillais Koovee, alternative à ceux en plastique ou en bois, sont désormais vendus dans les magasins Carrefour, partout en France, au rayon snacking. Lancés par Tiphaine Guerout et Johanna Maurel, cofondatrices de la société Koverte (17 salariés, CA non communiqué) et de la marque il y a 5 ans, ils permettent de manger sa salade, son plat, son dessert, puis ses couverts. D’abord commercialisés dans le magasin Carrefour City Saint-Charles à Marseille, ils sont l’aboutissement de 3 ans de R & D, les fourchettes et cuillères Koovee ayant été conçues de manière à être à la fois solides, pratiques et gourmandes (nature, saveur vanille, herbes de Provence). Elles avaient déjà séduit le glacier Haagen Dazs, Danone ou encore les stands du festival Hellfest.
