L’industriel nordiste Lesaffre annonce le rachat de l’activité extraits de levure de l’entreprise suisse néerlandaise dsm-firmenich, cotée sur Euronext Amsterdam. Cette opération permet au groupe agroalimentaire, acteur historique de la fermentation, de renforcer sa présence sur le marché des ingrédients aromatiques. L’acquisition porte à la fois sur les talents et les savoir-faire de dsm-firmenich. Elle permet également aux deux entreprises de nouer un partenariat technologique. Avec 80 sites de production dans 50 pays, Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de 3 milliards d’euros, avec 11 000 collaborateurs.
Le nordiste Lesaffre rachète l'activité extraits de levure de l'entreprise suisse néerlandaise dsm-firmenich
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