Premier franchiseur européen de cuisine, le groupe francilien FBD (500 magasins dans le monde ; 910 M€ de CA en 2021) vient d’ouvrir sa FBD Academy à Lyon. Doté de 400 m² de showroom, de quatre salles de formation et d’un espace pédagogique évolutif, ce centre de formation a ouvert ses portes le 22 août avec une capacité d’accueil de 50 personnes et 28 emplois à la clé. Récemment certifié Qualiopi, le groupe FBD entend ainsi proposer à ses franchisés et adhérents de ses 5 différentes enseignes (Ixina, Cuisine Plus, Cuisines Références, Vanden Borre Kitchen et Cake Kitchen) "un outil moderne et efficace pour leur permettre de se former et d’évoluer tout au long de leur vie professionnelle", précise un communiqué. Vue comme "un accélérateur de compétences" par le franchiseur des Hauts-de-Seine (92), la FBD Academy aura donc pour mission d’accompagner la réussite de ses franchisés avec en ligne de mire l’objectif ambitieux de 50 nouvelles ouvertures de magasins chaque année.
