Le chocolatier perpignanais Cémoi va céder son usine dans la Loire et fermer celle dans le Bas-Rhin

Impacté par l’inflation généralisée des coûts de production et la baisse des volumes "sur un marché de la confiserie chocolat de plus en plus concurrentiel", le chocolatier de Perpignan Cémoi (3 200 salariés dont 2 200 en France ; 750 M€ de CA en 2021) a annoncé son intention de se séparer de son…