Bonne nouvelle pour la start-up stéphanoise Meal Canteen (11 salariés ; CA : NC). Avec son application anti-gaspillage alimentaire, elle vient d’être labellisée par la fondation Solar Impulse parmi les « 1 000 solutions efficientes pour l’environnement ». Initiée en 2016 sous l’égide de l’explorateur Bertrand Picard, cette démarche vise à convaincre les dirigeants de la planète de l’urgence d’agir contre le changement climatique en démontrant que des solutions existent. « Au moment où plus que jamais nous devons inventer la restauration de demain en prenant en compte les impératifs sanitaires et environnementaux, ce label vient conforter notre vision et notre détermination », s’est réjoui le dirigeant et fondateur Denis Olivier.
