Lyon

Distribution

L'enseigne Elton Cuisines s'agence en franchise

Par Pierre Lelièvre, le 01 décembre 2021

Lancée en 2016 par le groupe familial Abbou et Cie, également propriétaire de la marque de cuisine Aviva, l’enseigne Elton Cuisine se déploie en franchise sur un segment milieu-haut de gamme. À horizon 2025, la famille Abbou compte développer sa marque auprès d’une quarantaine de boutiques en France.

Bernard Abbou, cofondateur de la marque de cuisine Aviva et son neveu Benjamin Abbou, qui prend la direction de la marque Elton Cuisine.
Bernard Abbou, cofondateur de la marque de cuisine Aviva et son neveu Benjamin Abbou, qui prend la direction de la marque Elton Cuisine. — Photo : Pierre Lelièvre

Elton Cuisines est la petite dernière du groupe villeurbannais Abbou et Cie, propriétaire de la marque et du réseau Aviva, mais elle pousse les murs. Fondée en 2016, l’enseigne Elton Cuisine, qui fournit et agence des cuisines sur un segment milieu-haut de gamme se déploie désormais en franchise. Avec cinq magasins ouverts cette année dont quatre en franchise et un en propre, l’enseigne dirigée par Benjamin Abbou - fils de Georges Abbou, cofondateur du groupe Aviva avec son frère Bernard Abbou, espère d’ici cinq ans dénombrer une quarantaine de magasins franchisés. Dans leur viseur : les grandes agglomérations et les centres-villes avec des magasins s’étalant de 100 à 350 m² en fonction de leur lieu d’implantation. Présente à Lyon, Paris, Bourgoin-Jallieu, Andrézieux, Saint-Bonnet-de-Mure et Lausanne (Suisse), l’enseigne va ouvrir à Champagne-au-Mont-d’Or (Rhône) et Poitiers (Vienne) très prochainement. D’autres villes suivront en 2022.

Cible CSP +

L’ambition de la famille Abbou pour la jeune marque est affirmée. "Nous souhaitons déployer cette nouvelle marque de cuisine chic, sur mesure et raffinée", note Bernard Abbou. "On est sur un concept adapté à une clientèle CSP + avec une spécificité sur l’agencement", précise Benjamin Abbou qui compte sur ses gammes colorées et premium pour "déclencher un achat d’émotion plutôt que de raison".

Sur un marché de l’ameublement en forte hausse ces dernières années (+ 5,5 % en 2021), le groupe familial compte profiter de cet engouement pour porter cette marque sur un segment haut de gamme abordable. "Le panier moyen est à 10 500 euros pour des meubles intégralement fabriqués en Allemagne", précise le directeur général et cofondateur du groupe. Pour séduire, Benjamin Abbou compte s’inspirer de codes du marketing alliant confort, expériences client et sentiment d’appartenance à la marque pour déclencher la démarche d’achat.

Et la promesse d’un accompagnement sur mesure par les équipes en magasins. "Nous souhaitons former et accompagner des profils de tous horizons grâce à notre académie de formation", pointe Benjamin Abbou. Pour ouvrir une franchise, l’investissement est de l’ordre de 320 000 euros dont 70 000 d’apport pour un magasin de 350 m². "Le business model prévoit un retour sur investissement au bout de 3 exercices", relève le jeune dirigeant de 36 ans.

Histoire familiale

Les ambitions fixées pour Elton Cuisine reflètent la réussite connue par le groupe Abbou et Cie avec sa marque Aviva. "Notre modèle pour Elton Cuisine est simple : transmettre la réussite que l’on connaît avec Aviva en franchise", souligne Bernard Abbou. Créée il y a 25 ans sur un segment milieu de gamme et un panier moyen de l’ordre de 5 750 €, les cuisines Aviva se déploient aujourd’hui au travers de 102 boutiques, toutes franchisées. "Nous allons ouvrir quinze nouvelles franchises l’an prochain avec l’ambition d’atteindre les 150 magasins en 2025", précise le directeur général du groupe. Une dynamique encouragée par la progression du chiffre d’affaires de 46 % entre 2020 et 2021 à 130 millions d'euros de chiffre d'affaires pour 500 salariés (45 au siège).

Bernard Abbou, cofondateur de la marque de cuisine Aviva et son neveu Benjamin Abbou, qui prend la direction de la marque Elton Cuisine.
Bernard Abbou, cofondateur de la marque de cuisine Aviva et son neveu Benjamin Abbou, qui prend la direction de la marque Elton Cuisine. — Photo : Pierre Lelièvre

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