"La Région du goût", voici le nom choisi pour la marque collective régionale des produits agricoles et alimentaire d'Auvergne -Rhône -Alpes. Elle a été lancée ce mardi 28 février au salon de l'agriculture de Paris, par Laurent Wauquiez. Plus de 200 producteurs et entreprises se sont d'ores et déjà associés à la démarche. En magasin, deux types d'identifications seront proposés : « La Région du goût, produit ici » pour les produits bruts issus des exploitations régionales et les produits transformés composés à 100% de productions agricoles régionales; « la région du goût, fabriqué ici » pour les produits composés en majorité de matières premières régionales.
« Acte d'achat citoyen »
« Cette marque vise à offrir à nos agriculteurs et à nos entreprises davantage de débouchés dans un très beau bassin de consommation, affirmant ainsi notre volonté de soutenir avec fierté les produits sur le marché régional, mais aussi en France et à l'export », insiste Laurent Wauquiez. « Tout en participant au maintien de la valeur ajoutée sur le territoire régional, la marque permettra aux consommateurs d'identifier d'où vient ce qu'il mange et de soutenir ainsi à travers un acte d'achat citoyen les agriculteurs et produits agricoles de sa région ». Auvergne-Rhône-Alpes compte 3,1 millions d'hectares de surface agricole utile, 63.000 fermes employant 116.000 personnes.
