L'élevage doit serrer les rangs
L'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne
(UGPVB) suit de très près la problématique des algues vertes. Les éleveurs s'inquiètent notamment que la production hors sol soit désormais assimilée aux nitrates et aux algues vertes dans les récents manuels scolaires. Les producteurs de porcs bretons (14,5millions de porcs charcutiers produits en Bretagne en 2010) souhaitent désormais améliorer leur structuration en organisations professionnelles. Afin de relever les défis : appui technique, formation, conseil.
