Basées à Charcenne en Franche-Comté, les pépinières Guillaume produisent des plants de vigne depuis 1895. «Nous élevons environ onzemillions de boutures par an, explique Thierry Paucant, responsable régional. Nous avons un catalogue d'environ 1.000 assemblages. Nous faisons également de la sélection massale c'est-à-dire de la multiplication de plants déjà existants.»
La Gironde, un marché à fort potentiel
L'entreprise possède huit pépinières installées dans la vallée du Rhône et réalise plus de 50% de son chiffre d'affaires qui est de 10M€, en France. Le reste est effectué à l'international notamment au Chili et aux États-Unis où les pépinières Guillaume ont des sites de production, mais aussi en Toscane. «Nous sommes présents commercialement dans tous les vignobles sauf en Gironde, précise Thierry Paucant. Or le potentiel de marché est important ici du fait des surfaces et du nombre d'exploitants. Notre objectif à court terme est de vendre un million de plants de vigne. Dans un premier temps, je démarche uniquement la Gironde. Plus tard, nous irons vers la Charente et la Dordogne.» L'agence est installée depuis début janvier à Saint-Izan-de-Soudiac dans un bâtiment de 700m² qui possède une chambre froide de 500m² et un espace de stockage. Pour le moment, Thierry Paucant gère seul l'agence mais d'ici quelque temps, la force commerciale devrait s'étoffer.
Pépinières guillaume
Tél.: 06 81 70 55 72
