Sofinor (85 salariés ; CA non communiqué), spécialiste en équipements inox en série pour les métiers de bouche, vient de racheter l'entreprise quimpéroise Ouest Inox (22 salariés ; 1,6 millions d'euros de CA en 2011). Le groupe nordiste de Bois-Grenier (près d'Armentières), dirigé par Jean-Jacques Finot, va ainsi compléter son offre sur le marché : Ouest Inox conçoit et produit du mobilier inox sur mesure à destination des cuisines professionnelles, des laboratoires et du paramédical. Ce rachat a pu se faire suite au départ en retraite du dirigeant d'Ouest Inox, Jacques Le Grignou.
