Tout juste un an et demi pour Toque et Fruits (300.000 € de CA), la filiale de la Fruitière du Val Evel ( (25 salariés et 6 M€ de CA) située à Naizin, près de Locminé et déjà la perspective d'une ouverture de capital pour développer la marque. "Après le lancement du concept de nos préparations de fruits conditionnées en prêt à l'emploi, nous attaquons une stratégie de moyens pour l'essor de la marque. Pour cela, il faut du cash. Des discussions sont en cours mais rien n'est signé", confie Franck Dieudonné, directeur de Toque et fruits.
Ces discussions sont notamment menées avec trois acteurs du secteur parmi lesquels figure le groupe normand Agrial (21.000 collaborateurs et 4,8 Md€ de CA). "Aucun scénario n'est arrêté pour l'heure et plusieurs alternatives sont possibles. Les discussions devraient aboutir d'ici à cet été", poursuit Franck Dieudonné. Seules certitudes, la Fruitière du Val Evel n'est pas concernée par cette opération et elle devrait poursuivre la fabrication des produits de Toque et Fruits.
