Le 16juillet, Julien Squillace a ouvert Le Villagio, une pizzeria-restaurant «authentique», car la pâte à pizza est artisanale, préparée selon les règles de l'école italienne de pizzaïolo. Formé par Ciro Panella, champion de France de pizza, Julien Squillace a investi 25.000€ et embauché une personne pour son restaurant qui compte 18couverts. Sachant que l'on peut consommer sur place ou emporter. Et que la carte propose des pizzas, mais aussi des salades et du snacking. www.vallagiopizzeria.wix.com
