Le torréfacteur marseillais Henry Blanc (140 salariés, 16 millions d'euros de CA), poids-lourd sur le marché des cafés-hôtels-restaurants (CHR), vient de lancer un nouveau produit : des capsules de café compatibles Nespresso. Les premiers brevets viennent en effet de tomber dans le domaine public. Le groupe vise ainsi un marché grand-public au travers de ses boutiques Torréfaction Noailles et d’internet. Pour faire la promotion de cette innovation, le groupe Henry Blanc a choisi de miser sur l’humoriste marseillais Titoff avec lequel il a signé un contrat de trois ans. Des clips sont ainsi relayés sur les réseaux sociaux et visent à capter une clientèle plus jeunes. « Nous élargissons notre gamme mais nous restons sur notre métier principal : faire du café. Nous avions déjà pris le virage de la dosette il y a dix-huit ans. La capsule n’est qu’un contenant différent et nous restons sur les origines traditionnelles : Colombien, Brésil et Moka », confie Jean-Luc Blanc qui dirige l’entreprise créée en 1979, à Marseille.
Alors que les premiers brevets viennent de tomber dans le domaine public, le torréfacteur marseillais Henry Blanc, leader vient de lancer un nouveau produit : des capsules de café compatibles Nespresso.
