Implantés à Landivisiau depuis 1995, les Ateliers Mécaniques de l'Ouest (AMO) sont spécialisés dans le fil d'acier, ans les domaines de la pêche, de l'ostréiculture, de l'agriculture et même du nucléaire. En 2014, cette TPE de 7 salariés (dont trois présents depuis sa création) a déposé deux brevets. Leader dans la fourniture des filets à coquilles Saint-Jacques et des crochets ostréicoles, elle commercialise quelque 50 modèles de filets métalliques représentant 55 % du chiffre d'affaires de l'entreprise, soit une production de 3.000 à 4.000 filets par an. Quant aux crochets ostréicoles, utilisés pour maintenir les poches à huîtres sur les tables, ils sont entre six et dix millions à sortir de l'usine chaque année, et forment l'autre grosse part de l'activité: 35 % de la production.
Coquilles saint-Jacques et huîtres
C'est donc dans ces deux domaines qu'AMO a déposé ses brevets, afin de « protéger notre société, notre personnel et nos clients ». Le premier, déposé au début de l'année 2014, est une révolution dans le domaine de la coquille Saint-Jacques. L'innovation réside dans une nouvelle drague avec changement individuel des dents, et non plus du rateau tout entier. Une idée en toute logique pour Philippe Quéré, qui a repris l'entreprise fin 2012, après le départ en retraite de son prédécesseur, Jean-Yves Cloarec. « C'est plus intelligent et économique de changer les dents unitairement », explique-t-il. Le dirigeant note de nombreux avantages, comme une augmentation de la durée de vie du produit, un gain de place et donc une amélioration de la sécurité à bord du bateau, tout en réduisant la consommation de carburant. L'autre brevet a été déposé récemment et est encore en expérimentation dans les lycées maritimes de France : des paniers oscillants grâce auxquels les huîtres sont bercées par la marée. Une idée qui permet d'améliorer la croissance en influant sur la forme du coquillage, de réduire la mortalité et d'améliorer la propreté en évitant le limon, vecteur de maladies. « Progresser en restant à l'écoute de nos clients, c'est notre raison d'être » ajoute Philippe Quéré. Et si la clientèle de AMO est essentiellement française, grâce au réseau des coopératives de France et aux distributeurs privés, l'entreprise bénéficie également de quelques ramifications à l'international grâce à Intermas, un client qui permet des ventes au Portugal, Espagne, Croatie, Mexique et en Irlande.
Métallurgie. Les ateliers Mécaniques de l'Ouest (AMO) ont déposé deux brevets en 2014 pour des filets à coquilles Saint-Jacques et des crochets ostréicoles.
