Le guide Michelin a délivré son verdict 2015. Au rayon des bonnes nouvelles, huit établissements des Côtes-d'Armor conservent leur étoile.
Il s'agit de du Youpala Bistrot, Au Pesked et de La Vieille Tour à Saint-Brieuc, de l'Auberge Grand'Maison à Mûr-de-Bretagne, d'Aigue Marine à Tréguier, du Manoir Lan Kerellec à Trébeurden, de La Ville Blanche à Rospez et de Chez Crouzil à Plancoët.
Rostrenen passe à autre chose
Deux restaurants, dont l'emblématique Clarté à Perros-Guirec, passent à la trappe. A Rostrenen, l'Eventail des Saveurs, en changeant d'orientation culinaire en cours d'année, 2014 savait déjà qu'il ne serait pas reconduit.
