Tourisme

L’ex-basketteur et homme d’affaires Tony Parker ouvre le capital du Château Noël Saint-Laurent, domaine viticole vauclusien qu’il a acquis en novembre 2022, sur la plateforme participative Bricks.co (35 salariés, CA 2022 : 5 M€) basée à Montpellier (Hérault). Spécialisée dans les projets d…

Premier volet d’un vaste programme de restructuration du Haras du Pin dans l’Orne, le Pôle International de Sports Équestres a été inauguré le 30 octobre 2023. Vingt-quatre millions d’euros ont été investis dans le projet.

Le géant européen des parcs d’attractions Looping Group (190 M€ de CA, 1 500 salariés), qui compte son siège social à Saint-Malo, a décidé de faire confiance au québécois Connect&GO pour fluidifier son parcours opérateurs et clients. L’opérateur de parcs de loisirs, qui totalise plus de 6 millions…

À la tête de six hôtels haut de gamme, le groupe bordelais Millésime va se désengager d’un hôtel 5 étoiles à Megève, en Haute-Savoie, pour mieux mener à bien ses ambitions de croissance. Il vise une quinzaine d’ouvertures aussi bien en France qu’à l’étranger.

Déjà présent dans le divertissement avec deux escape games à Nancy, le couple d’entrepreneurs lorrains Nicolas et Anne-Laure Foufé, innove avec un concept de divertissement basé sur les émissions de télévision. Après un an d’exploitation à Nancy, Cube TV s’apprête à ouvrir en franchise dans 5…

La brasserie Tête Haute, basée au Cellier, va ouvrir un brewpub, subtil mélange d’un restaurant et d’une brasserie, sur l’Île de Nantes. Entreprise d’insertion qui dépasse le million d’euros de chiffre d’affaires, Tête Haute va profiter de cette ouverture pour étendre son modèle social à la…

Le producteur de moules du Vivier-sur-Mer Cap à l’Ouest devient Maison Morisseau, pour coller au nom de sa moule de bouchot devenue une référence culinaire. La PME familiale bretonne mise sur le rachat d’exploitations pour continuer de monter en volumes. Elle se diversifie aussi dans le B to C.

Le Comité régional du tourisme a tiré un bilan plutôt positif de la saison estivale en Nouvelle-Aquitaine, notamment marquée par un retour confirmé de la clientèle étrangère. Mais les résultats sont disparates en fonction du type d’établissements, et la confiance des professionnels pour les…