Restauration

Après avoir rencontré les représentants des restaurateurs et cafetiers, le préfet des Alpes-Maritimes, Bernard Gonzalez, a annoncé qu’à compter de ce 28[px_nbsp:nbsp]septembre et jusqu’au 12[px_nbsp:nbsp]octobre inclus, seuls les bars devraient baisser leur rideau à partir de 22[px_nbsp:nbsp]heures…

L’association régionale des industries alimentaires (Aria) et la Coopération Agricole Nouvelle Aquitaine annoncent l’annulation de leur 1er salon des produits régionaux pour les marchés de RHD, prévu le 30[px_nbsp:nbsp]septembre à Mérignac. L’événement pour les acteurs de restauration hors domicile…

Le groupe de restauration lillois, 3 brasseurs (4000 collaborateurs ; 55 restaurants), a ouvert un nouveau restaurant de 240 places au sein du quartier Cronenbourg à Strasbourg, dans le berceau historique de la brasserie Kronenbourg. L'établissement, dirigé par Raphaël Fabry, a contribué à…

L’agence immobilière Thierry Immobilier (basée sur les secteurs de Nantes, Saint-Nazaire, et Guérande), le traiteur spécialiste de l’événementiel le Carré des Délices (Les Sorinières en Loire-Atlantique), l’agence de services numériques Empreinte Digitale (Angers) et l’enseigne de restauration…

Quand Stéphane Chicha, dirigeant de Chic Conception, basée à La Penne-sur-Huveaune, a lancé, en 2019, la fabrication d’unidoses de gel hydroalcoolique, conditionnées en sachets recyclables, le coronavirus n’était pas encore d’actualité. Pendant le confinement, alors que son activité principale est…