Restauration

France # Activités culturelles et événementiel # Ressources humaines

Chômage partiel : la hausse du reste à charge devrait finalement s’étaler de juin à septembre 2021

Le débranchement du chômage partiel sera lissé sur tout l’été. Comme annoncé précédemment, un double calendrier va se mettre en place. Pour les secteurs protégés du tourisme (les S1 et S1 bis), il n’y aura finalement aucun changement en juin, contrairement à ce que laissaient entendre deux décrets…
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France # Transport-logistique # Conjoncture

Le troisième confinement a fait dérailler la reprise économique, désormais attendue sur mai-juin 2021

C’est confirmé : la reprise économique a bien été freinée par le troisième confinement. Déjà modeste en début d’année, la croissance devrait encore ralentir au deuxième trimestre, aux alentours de +0,25 %, selon l’Insee. Et pour cause : l’activité n’a cessé de s’écarter du retour à la normale…
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Grand Est # Restauration

Filière CHR : le risque de défaillance s'élève à 51% dans le Grand Est d'après une étude du Cercle Perspectives

Une étude menée au niveau national sur 1 517 établissements de la filière "cafés hôtels restaurants" par le Cercle Perspectives, qui rassemble 17 cabinets d’expertise-comptable et près de 15 000 professionnels, montre que "le niveau de risque de défaillance des CHR en Grand Est s’établit à une…
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