La plateforme ok2work facilite les démarches de recrutement
L’entreprise caennaise Festou Digital lance ok2work, une plateforme digitale qui simplifie les…
Restauration
Coronavirus : les mesures d'urgence ne vont pas toujours aux entreprises qui en ont le plus besoin
Les aides d’urgence aux entreprises n’ont pas (trop) manqué leur cible. C’est la conclusion d’un rapport d’étape du Comité de suivi et d’évaluation de ces mesures, mis en place par le gouvernement. Il se concentre sur le fonds de solidarité, l’activité partielle, les reports de charges sociales et…
Le CFA "gastronomie" du château de Lacroix-Laval ouvrira en septembre 2022
Le projet de CFA Gastronomie porté par le chef Christian Têtedoie dans le château du parc de Lacroix Laval (Rhône) prend forme. La réhabilitation de ce patrimoine métropolitain financé en fonds propres et mécénat à hauteur de 600k€, plus 5 M€ d’emprunts et 6,30 M€ de subventions (dont 5 M€ de la…
L'hôtellerie-restauration strasbourgeoise "à bout de souffle"
Lors de la présentation par la Ville de Strasbourg de son dispositif d’agrandissement des terrasses en préparation de la réouverture partielle des cafés et restaurants à la mi-mai 2021, les acteurs de ce secteur en crise ont fait le point sur leur situation économique : "Les pertes pour l…
Après un an de Covid-19, les créations d'entreprise restent à un niveau très élevé
Les créations d’entreprise font une pause. Après un solide mois de février (+3,5 % en donnée révisée), elles ont reculé de 0,8 % en mars, pour s’établir à 84 652, selon l’Insee. Un repli dû aux immatriculations de micro-entrepreneurs (-1,9 %), à peine compensé par l’augmentation des sociétés…
Apprentissage : l'agence Pôle emploi de Molsheim organise un webinaire avec le chef étoilé Thierry Marx
"Cette formation est là pour vous remettre dans le chemin, dans l’idée d’un projet professionnel. En quelques semaines, on gagne en confiance. Quand on sort, on se dit qu’on n’est peut-être pas le meilleur cuisinier mais on peut aller vers l’entreprise ". Voilà ce qu’écrit Thierry Marx aux…
HARI&CO veut créer une filière de légumineuses bio en Rhône-Alpes
Fondée en 2014 par deux ingénieurs agronomes lyonnais, Emmanuel Brehier et Benoît Plisson, la foodtech 100 % végétale et engagée HARI&CO (20 salariés) a lancé le 6 avril dernier une campagne de financement participatif sur la plateforme Miimosa. Cette campagne, qui s’étendra jusqu’au 12 mai…
Alice Pesso nommée directrice générale des Alchimistes Occiterra
La société de collecte et compostage des biodéchets Alchimistes Occiterra (6 collaborateurs) annonce l'arrivée d'Alice Pesso comme directrice générale. Elle aura pour mission de développer les activités dans la région toulousaine, où l'entreprise a vu le jour en 2019, sur le modèle d'essaimage…
Coronavirus : le paiement de la contribution à l'audiovisuel public doublement aménagé
Double (petit) geste supplémentaire pour les entreprises malmenées par la crise du Covid-19. Les hôtels, cafés, restaurants et salles de sport, peuvent reporter de trois mois le paiement de leur contribution à l’audiovisuel public. Elles devront alors la verser en juillet, "à l’appui [soit] de la…
Bocal en Boucle crée une offre de restauration pour les salariés en télétravail
Hébergée au MIN de Toulouse, la start-up Bocal en Boucle (3 salariés) propose une restauration basée des produits sains, locaux et zéro déchet, grâce à un système associant des bocaux réutilisables et des frigos connectés installés dans les entreprises (une demi-douzaine de clients à ce jour)…
Les crèches Eponyme veulent s'épanouir en pleine nature
Le réseau de crèches Éponyme créé à Bordeaux en 2014 entame une nouvelle phase de son développement…
75 professionnels varois reçoivent la marque Qualité Tourisme
Accompagnés par la CCI du Var, 75 professionnels varois du tourisme, répartis en sept catégories (hébergement, restauration, lieu de visite, activités sportives et de loisirs, commerce, visite d’entreprise et office de tourisme), ont décroché la marque Qualité Tourisme, "la plus haute…
