Schaal Chocolatier récompensé d’un Trophée de l’innovation à l’ISM
La chocolaterie Schaal (200 collaborateurs pour un CA de 39,10 M€ en 2024), implantée à…
Agroalimentaire
Les exportations de vins et spiritueux "ont résisté en 2024", les eaux-de-vie impactées par les sanctions chinoises
La fédération des exportateurs de vins et spiritueux tire le bilan d’une année 2024 de "résistance". Les eaux-de-vie sont en revanche fortement touchées par le contexte géopolitique et les sanctions imposées par la Chine.
Produit en Bretagne veut encore plus de résultats auprès des distributeurs, collectivités et associations
Jean Coisnon a été réélu président du réseau Produit en Bretagne. Le Finistérien a défini cinq…
L'industriel Accro a triplé son chiffre d'affaires en 2024
L’industriel Accro, qui fabrique des alternatives végétales à la viande, a triplé son chiffre d…
Malgré une campagne betteravière difficile, Cristal Union continue de suivre ses objectifs de décarbonation
Producteur de sucre, de bioéthanol et d’alcool, l’aubois Cristal Union (2,8 Md€; 9 000…
Le secteur industriel devrait consommer 33 % de gaz en moins entre 2023 et 2030 dans les Pays de la Loire
GRDF a rendu son bilan de l’année 2024. Outre une consommation de gaz en baisse pour l’industrie…
L’Ensaia et Grand Nancy Innovation portent le débat sur l’alimentation au niveau international
Dans le cadre des Food Innovation Days, dont le congrès se tiendra les 12 et 13 juin prochains, l’Ensaia et Grand Nancy Innovation portent une journée de conférences et de tables ronde, appelée "International Meetings" qui se tiendra le 13 mars prochain à Nancy. L’événement réunira experts,…
Les ventes du cognac Martell dévissent
25%. C'est, en valeur, ce qu'a perdu la maison de Cognac Martell (propriété du groupe Pernod Ricard…
Atypique franchit le cap des 5 millions d’euros reversés aux agriculteurs
L’agritech Atypique (30 employés : CA : NC) annonce avoir reversé plus de 5 millions d’euros aux…
Ervin Szokola directeur de l’usine Cristal Union d’Erstein "La pérennité du site d’Erstein, en Alsace, est indissociable de notre autonomie en eau"
Le géant du sucre basé dans l’Aube, Cristal Union (2 000 salariés ; CA : 2,8 Md€) s’est donné pour…
Pays de la Loire Relance entre au capital du vendéen Vent des Saveurs
Pays de la Loire Relance investit au capital de Vent des Saveurs (VDS). Basée à Talmont-Saint…
Évidence stimule le réemploi des contenants alimentaires
La jeune entreprise toulousaine, qui s’est donné pour mission de promouvoir le réemploi, renforce…
