Caviar : comment De Neuvic entend gagner des clients et produire davantage
À l’approche des fêtes, période cruciale pour les producteurs de caviar, le périgourdin De Neuvic a…
Agroalimentaire
Jock se dote d’une nouvelle ligne de production face à la demande de la grande distribution
La PME bordelaise Jock, spécialiste des préparations pour desserts, continue d’investir. Quasiment…
Le plan d’Agrial pour sécuriser son approvisionnement en lait de chèvre
Agrial vient de lancer son plan Caprin 2035 visant à installer 400 élevages de chèvres dans l’ouest…
En lançant une nouvelle marque dédiée aux restaurateurs, le groupe rennais Le Duff veut dynamiser l’activité de son pôle salé
Le groupe rennais Le Duff (3,5 Md€ de CA en 2025), spécialiste mondial de l’agroalimentaire et de…
Anthony Jezegou passe du Crédit agricole à la direction générale du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux
Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), organisme fédérant les viticulteurs,…
La filière vin régionale fait face à une conjoncture "extrêmement défavorable" et continue d'arracher
Le conseil de bassin viticole Bordeaux-Aquitaine du 14 novembre, a été l'occasion pour la…
Pierre Guérin envisage de construire une usine aux États-Unis
Basé à Mauzé-sur-le-Mignon (Deux-Sèvres), le fabricant de process inox Pierre Guérin (CA 2024 : 124…
La Cité du vin finance une partie de la programmation culturelle de ses 10 ans grâce à une vente aux enchères avec Sotheby's
Plus de 220 000 euros. C’est le montant total de la vente en ligne, qui a duré 20 jours (du 7 au 27…
Aqualande recrute 50 personnes face à l'augmentation de la production à l'approche des fêtes
Aqualande muscle ses équipes à Sarbazan (Landes) et ouvre 50 postes pour soutenir la forte…
Bernard Magrez prend ses marques auprès de la jeune génération
Le producteur négociant bordelais lance la nouvelle marque "Bordeaux N°12" pour séduire les jeunes…
Rémy Martin continue de décrocher et nomme un nouveau directeur général
La maison charentaise de cognac Rémy Martin, propriété du groupe Rémy Cointreau, termine le premier…
Sushi Robots se diversifie en misant sur les lyophilisateurs
Le leader européen de la distribution de machines automatisées pour la cuisine japonaise Sushi…
Ailleurs en France
La coopérative Oxyane veut rendre les exploitations agricoles plus durables
Engagé dans les transitions agricoles, le groupe coopératif agricole Oxyane développe des démarches…
The Magnum Ice Cream Company engage 20 millions d’euros d’investissement sur son site haut-marnais
En Haute-Marne, l’usine Cogesal-Miko s’apprête à accueillir une nouvelle gamme de crème glacée,…
Mouty Cup’s crée le premier pot de rillettes en carton pour l’entreprise Tradition Sarthoise
Les rillettes du Mans ne seront peut-être plus conditionnées dans des pots en plastique à l’avenir…
Le projet de reprise familiale du domaine viticole du Closel collecte plus de 225 000 euros
Le Domaine du Closel, qui s’étend sur 15 hectares, majoritairement plantés en chenin et cultivés en…
Stéphane Carlevaris est nommé directeur général de Reitzel France
Stéphane Carlevaris a été nommé directeur général de Reitzel France (140 salariés ; 52,80 M€ de CA 2024, environ la moitié du CA du groupe suisse Reitzel). Le dirigeant de 58 ans travaille pour le spécialiste des pickles en bocaux (marques Hugo, Jardin d'Orante) depuis 2013. Il en a géré les…
