La foodtech Umiami, spécialisée dans la production d’alternatives végétales à la viande, vient d’obtenir la certification B Corp. Elle intègre le cercle fermé des plus de 7 100 sociétés certifiées à travers le monde dont 300 seulement en France. "Après deux ans de travail acharné, nous avons défini…
La start-up grenobloise Packtic (5 salariés), qui développe une plateforme de packaging digitale destinée à faciliter la gestion des rayons en vrac annonce avoir franchi le cap des 100 magasins équipés de sa solution. Biocoop, Intermarché, E.Leclerc, Jardin Bio Vrac de Léa Nature, Biomonde, Super U…
La start-up Ynsect annonce avoir obtenu l’autorisation de commercialiser ses protéines à base de vers de farine sur le marché américain, pour l’alimentation des chiens. Cette autorisation, délivrée par L’AAFCO (Association of American Feed Control Officials), ouvre de belles perspectives…
Porteuse d’une solution pour réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration, la start-up lyonnaise Kikleo vient de lever 1,5 million d’euros auprès des fonds Avelana et Good Only Ventures, et sous forme de prêts et aides de BPI France, du CIC, de France 2030 ainsi que de la Commission…
La start-up strasbourgeoise Direct Market (une quinzaine de collaborateurs ; CA non communiqué), spécialisée dans le sourcing et l’approvisionnement en produits frais et locaux, s’associe à Rungis International (CA 2023 : 10 milliards d’euros ; 13 000 salariés) pour lancer une plateforme destinée…
La start-up montpelliéraine FoodPilot (15 salariés), qui développe une plateforme pour piloter la décarbonation des produits alimentaires de la ferme au consommateur, est lauréate du dispositif "France 2030 régionalisé", financé par l’État et la Région Occitanie, et opéré par Bpifrance. La dotation…
Bon Vivant, biotech utilisant la fermentation de précision pour produire des protéines de lait, a finalisé une nouvelle levée de fonds d’un montant de 15 millions d’euros. Ce nouveau tour de table est réalisé avec le soutien de Sofinnova Partners, Sparkfood et Captech Santé. Grâce à ce…