À contre-courant, les start-up de French Tech Côte d’Azur continuent de se financer
Après une année 2022 record, les start-up françaises connaissent les plus grandes difficultés à…
Foodtech
La foodtech FoodPilot lauréate du plan France 2030 régionalisé
La start-up montpelliéraine FoodPilot (15 salariés), qui développe une plateforme pour piloter la décarbonation des produits alimentaires de la ferme au consommateur, est lauréate du dispositif "France 2030 régionalisé", financé par l’État et la Région Occitanie, et opéré par Bpifrance. La dotation…
Bon Vivant lève 15 millions d’euros pour accélérer la commercialisation de ses protéines de lait
Bon Vivant, biotech utilisant la fermentation de précision pour produire des protéines de lait, a finalisé une nouvelle levée de fonds d’un montant de 15 millions d’euros. Ce nouveau tour de table est réalisé avec le soutien de Sofinnova Partners, Sparkfood et Captech Santé. Grâce à ce…
Umiami lève 32,50 millions d’euros pour son industrialisation à Duppigheim et son expansion à l’étranger
Avec cette nouvelle levée de fonds, la foodtech spécialisée dans la production d’alternatives…
Upcyclink ouvre ses recettes à base de coproduits vers l'étranger
Valoriser les déchets issus des procédés de transformation agroalimentaire, c’est l’offre que…
Avec 12 lauréats aux concours d’innovation i-PhD et i-Lab, la Côte d’Azur enregistre son meilleur cru
Les concours d’innovation i-PhD et i-Lab visent à faire sortir les chercheurs et autres doctorants…
Startup Palace lance un appel à candidatures pour le concours de start-up du Foodtech Festival
La deuxième édition du Foodtech Festival se tiendra le 19 octobre prochain à Nantes. Grande nouveauté : un concours de start-up sera organisé et 6 start-up auront l’occasion de pitcher devant un jury pour peut-être être le coup de cœur du jury ou coup de cœur du public. Le Startup Palace invite…
Nourrir le monde avec des insectes - Anaïs Maury (ex-directrice de communication d'Ynsect)
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
Le groupe Routhiau et Petitgas rejoignent l'accélérateur foodtech
Sodebo (2 500 salariés, 428M€ de CA) et Brioches Fonteneau (200 salariés, 48 M€ de CA) avaient lancé début 2021 un accélérateur dédié à la foodtech regroupant 3 start-up. Objectif : développer des solutions autour de l'emballage, des nouveaux conditionnements et des alternatives au plastique. Le…
