La deuxième édition du Foodtech Festival se tiendra le 19 octobre prochain à Nantes. Grande nouveauté : un concours de start-up sera organisé et 6 start-up auront l’occasion de pitcher devant un jury pour peut-être être le coup de cœur du jury ou coup de cœur du public. Le Startup Palace invite…
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
Basée à Evry, Ynsect lancera d'ici quelques mois à Amiens sa nouvelle usine. Une mise en service qui marque un passage à l'échelle industrielle pour cette start-up qui veut révolutionner l'alimentation des animaux comme des humains. Pour cela, elle élève des scarabées dans des fermes verticales à…
Sodebo (2 500 salariés, 428M€ de CA) et Brioches Fonteneau (200 salariés, 48 M€ de CA) avaient lancé début 2021 un accélérateur dédié à la foodtech regroupant 3 start-up. Objectif : développer des solutions autour de l'emballage, des nouveaux conditionnements et des alternatives au plastique. Le…