La start-up Ynsect annonce avoir obtenu l’autorisation de commercialiser ses protéines à base de vers de farine sur le marché américain, pour l’alimentation des chiens. Cette autorisation, délivrée par L’AAFCO (Association of American Feed Control Officials), ouvre de belles perspectives commerciales à cette start-up fondée en 2011 à Paris, qui affirme que "le marché américain du pet food représentait plus de 42 milliards $ en 2022". Cette autorisation intervient tandis que l’usine d’Ynsect située à Poulainville, près d’Amiens (Somme) "entre actuellement en production et que les premiers clients ont été livrés au mois de décembre 2023". Une bonne nouvelle pour la start-up qui avait levé 160 millions d’euros au printemps dernier, tout en menant une restructuration afin d’accéder plus vite à la rentabilité. L’entreprise avait également revisité sa gouvernance, peu de temps après.
